星巴克会在某些部分给予客人客制化的服务,例如牛奶可以换成燕麦奶、糖浆压几下,还有人会要求糖浆要压在冰块上等等,合理范围内都还可以接受,但有些客人的要求太超过,就让星巴克员工感到心很累。
在Reddit的星巴克咖啡师论坛上,有一个讨论帖子,匿名的员工都会在上面投稿,并分享遇过让自己心很累的客人。而他们很多人都认为,那些老是在问「秘密菜单」的最烦。
一位咖啡师解释:「员工无法做出培训外的饮品,那些不在官方菜单上、网路上流传作法的饮品,员工很可能不知道怎么做」,有些人会一来就说要点隐藏菜单,但真的没有那种东西,店员想做也做不出来。除此之外,现在还有多人会要求「抖音同款饮料」、「减肥饮料」或是问有没有更健康的选择,对此员工毫不客气的说:「除非你只喝黑咖啡,不然想要减肥和健康的话,星巴克不是你的首选,我们的饮料百分之90都含糖」。
有3分之1的员工表示,他们不喜欢客人问他对饮料和餐点的看法,毕竟对东西的评价很主观,他喜欢不代表别人就会喜欢,或许刚好这个员工很讨厌这款新品,但它却卖很好,那要员工怎么跟你说这个好不好喝?有员工表示:「真的很讨厌别人问我好不好喝,我如果说不好喝,我会有麻烦欸!」、「所以我都说我没喝过,但我们卖很好」。
美国人似乎很喜欢要店员给惊喜,但店员推荐了之后他们又讨厌,对店员生气然后要退款,到底以为自己是谁?
TEEPR 小编:想减肥就喝水好吗?
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