最近天气变冷让人忍不住嘴馋想补充热量,暖呼呼的吃锅季节即将来临。你吃火锅的时候最受不了什么食材呢?小编最不懂的食材是蟹肉条,常有人连着塑胶包装一起下去煮,是想让汤底变塑化剂锅吗?乡民在PTT上发起讨论,除了万恶的芋头登上全民火锅公敌榜首,还有一项食材急起直追!
示意图翻摄自Toronto Star
一位乡民在PTT八卦版上表示温度骤降就让人好想吃火锅,不过常常在锅子里看到不讨喜的食物。原PO表示他最讨厌火锅里出现鱼肉,因为鱼肉下锅后都会散开很难捞起食用,但鱼肉的味道却会席卷整锅汤,瞬间变成海鲜锅,让讨厌海鲜的原PO十分苦恼。
示意图翻摄自The New York Times
底下网友也列出火锅地雷食材:「蛋饺,肉没肉味蛋没蛋味,不知道重点在哪,超废」、「火锅料我真的不行」、「加工食品」、「蟹肉棒鱼板」、「各种饺类、假蟹棒、米血、麻糬、假豆腐等等,炸腐皮或老油条更是不行」。最多人抱怨的食材则是「芋头」,大部分的人都无法接受:「芋头呕呕呕」、「芋头根本败坏汤底」、「芋头下去整锅吃什么都芋头!」、「没人顾自己散开的的芋头」。
示意图翻摄自Marco Feng
另外紧跟在芋头后面的选手竟然是「南瓜」!因为南瓜和芋头的质地相似,煮起来也是软软烂烂,熟透之后就会散开消失,也没办法捞起来吃:「南瓜真的很恶心」、「南瓜常煮到剩一张皮」、「芋头南瓜啦,煮到散掉也不捞起来,整锅毁掉」、「芋头、南瓜啊!煮起来整锅糊糊的」。你在火锅里绝对不会加什么呢?快留言呼吁周遭朋友抵制它XD
翻摄自PTT。
可是…南瓜我可以耶
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