除了食物之外,餐厅里还有很多小细节是客人回访的关键。小编个人很在意餐厅的光线和色系,如果不是主题餐厅却走暗黑冷色系风格,吃过一次就胃口全消不想再去。一位客人发现很多餐厅爱用「花边餐巾纸」,嫌弃那硬又粗糙的纸质,结果意外引来内行饕客曝光它的绝对优势和用法!
示意图非当事餐厅,翻摄自unsplash。
先前一位网友在脸书社团《爆废公社二馆》抱怨一款你我都用过的餐巾纸。边缘有波浪花边,表面呈现明显的凹凸洞洞毛细孔,这款餐巾纸通常很薄,质地粗糙硬挺,擦嘴巴的触感一点也不亲肤柔软。原PO好奇为什么餐厅喜欢提供这种难用的纸巾:「是有什么特别的地方吗?我一直觉得这种纸巾擦手、擦嘴很不好用。」
翻摄自脸书《爆废公社二馆》。
底下很多客人也遇过这种纸巾,使用感受和原PO一样不优:「嘴巴边缘破了,擦这种会很痛」、「同感不好用」、「超级难用+1」、「我还遇过店家拿这个当厕纸,只觉得爆痛」、「最后还是拿自己带的卫生纸擦」。
示意图非当事人,翻摄自《我在他乡挺好的》。
其实这种纸巾还真的有过人之处!有内行人提出花边餐巾纸的优势是「吸油」,所以擦桌子、餐具都好用,也不会产生纸屑、方便收拾:「吸油而已,擦桌子、餐具好用」、「这很好用欸!很吸油」、「这种吸油也不会掉屑,也比较不贵」、「吸油能力强,用卫生纸怎么擦都不干净还是有油光,用这种就比较不会」。也有人提供用法:「要摊开用粗面不要用光面」、「这个我都拿来压鼻头,超好用,这适合用『压』的」。你用过的评价如何呢?
翻摄自脸书《爆废公社二馆》。
原来是被餐巾纸耽误的吸油面纸
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