有身穿黑斗篷的老太太提著一籃蘋果請你吃要懂得堤防,那院子裡長出來的野生菇類也絕對要小心啊!最近馬來西亞傳出一名年輕主婦誤採野菇煮成午餐給家人吃,結果全家吃完1小時就立刻中毒,接連倒下還口吐白沫吐血。
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《魔法阿媽》示意圖,翻攝自Dcard。
根據當地媒體報導,來自馬來西亞登嘉樓 (Terengganu) 的32歲家庭主婦 諾魯·慕斯菲拉·阿查莉 (Nurul Musfirah Ghazali) 在家裡附近的花園裡採集野菇,卻不知道那是有毒的品種。諾魯將野菇和菠菜及豆類一起酥炸做成午餐。結果一家10口只有最小的孩子因年幼沒吃到才倖免,諾魯夫妻和其他7個孩子都出現中毒症狀,餐後1小時內接連倒下,還口吐白沫、吐血。幸好他們很快就被送到龍運醫院 (Dungun Hospital) 急救。
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示意圖非當事人,翻攝自Pinterest,下同。
意外發生後,馬來西亞登嘉樓大學 (UMT) 科學與海洋環境學院資深講師阿基拉·穆罕默德 (Aqilah Mohammad) 博士建議,為避免中毒情況,民眾最好去市場或農民市集買菇類就好:「不是所有看起來大朵又漂亮的蘑菇都能安全食用,不同菇類有不一樣的毒性。野菇中毒可能導致噁心、嘔吐、腹瀉、發燒等刺激性症狀,還有一些毒素會引起幻覺或讓人迷失方向。」
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博士警告:「最令然擔心的是,如沒有馬上送醫,菇類中毒可能致命。不是每個人都能辨別出可食用的蘑菇,所以最好的辦法是只吃店家買來的合格菇類。」幸好諾魯一家送醫後平安康復,家屬也將毒菇照片放到網路上警告大家。
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翻攝自《陽光日報》。
不喜歡吃菇 (挑)
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