阿嬷在冰箱放咖啡　高中孙一喝竟中毒险死

不少人会将饮料空瓶拿来装其他物品存放，但奉劝各位还是赶紧改掉这看似没什么的习惯。一位17岁少年口渴随手拿了冰箱的「咖啡」喝，谁知一喝下肚差点中毒身亡，而这一切竟是祖母改装的习惯所致。

长庚医院儿科急诊医师吴昌腾在脸书上分享了个案例，一名17岁的少年半夜因为口渴，迷迷糊糊的从冰箱里拿了一瓶「瓶装咖啡饮料」大口喝下，谁知一入口发现味道不太对劲，没多久就出现头痛和呕吐的症状，家人见状赶紧送他到医院急诊。

医师一问之下才得知「瓶装咖啡饮料」里头装的根本不是咖啡，而是祖母利用空瓶拿来装「优碘」！少年到院时血压已经低到无法测量，同时办随呼吸困难、双侧肺水肿的症状，紧急转院治疗。少年住进儿科加护病房(PICU)，住院期间还陆续出现吸入性肺炎、腐蚀性胃肠炎等并发症，好在他经过细心治疗身体已经复原出院，但阿嬷相当自责。

吴昌腾医师解释，碘是一种氧化剂，具有腐蚀性，一旦误食摄入优碘后，会导致与食道水肿相关的化学性灼伤，也会让胃肠道严重腐蚀，若有呕吐还可能导致吸入性肺炎，对肺部造成伤害。碘中毒可能导致心血管衰竭、急性肾衰竭、肝功能损害等，最严重甚至可致命。

吴昌腾医师呼吁，预防孩童误食毒物最好将药物和清洁用品放在不易取得的地方，应保存在原始包装或原瓶中，不要分装在其他容器，尤其是饮料瓶或食物容器。

常言道「病从口入」，随便乱吃东西很容易让身体健康陷入险境。接下来这位苦主做得错误示范说不定就是你我的日常习惯，看不见的细菌可能引发危机。中国一位陈姓女子外带炒饭回家，没吃完冰冰箱隔天再拿出来吃，结果意外吃下「冰箱杀手」，高烧至42度引发脑炎差点丧命。

根据中媒《央视网》报导，来自中国广州省黄埔区56岁的陈女从餐厅打包炒饭带回家，冰冰箱后再拿出来吃。没想到2天后开始感到无力、高烧不退，体温甚至达到42度，出现昏迷和抽搐的症状。紧急送医后，医生检查发现陈女感染了脑炎，在脑脊髓液中发现有「冰箱杀手」之称的「李斯特菌」。医师怀疑陈女就是因为吃下不干净的剩菜才感染。

翻摄自微博，下同。

广东三九脑科医院神经内二科主任钟水生表示：「这种病其实非常凶险，延误或不治疗的话，死亡率达到30％。但若早期治疗、对症治疗，基本上能够完全恢复。」医师指出，李斯特菌可以在冰箱的低温中生存繁殖，所以被称作「冰箱杀手」，感染后很可能引发重症。

对于如何防范李斯特菌感染，医师指出3大要点：放冰箱的食物要新鲜、生熟食分开放、剩菜食用前皆需要充分加热。把食物加热熟透有助于消灭李斯特菌，加热过程中温度达到至少72℃并持续2分钟以上。

另根据卫福部，免疫力低下者、孕妇及新生儿如感染李斯特菌，恐怕引起脑膜炎或流产等严重症状。因目前尚无疫苗，「熟食及谨慎处理食品、避免污染是最重要的预防方法。」处理生熟食要洗手、换容器避免交叉感染，肉类须彻底煮熟，海鲜、沙拉或切好的蔬果最好尽快吃完，也避免吃未杀菌的乳制品。你平常切生食熟食有没有换不同砧板啊？

翻摄自卫福部。