夜市賣「爆炒鵝卵石」69元一份　老闆曝驚人吃法

如今吃土已經不流行了，大家改吃石頭？中國夜市驚見有攤販居然賣起「爆炒鵝卵石」，讓民眾看了超級困惑，難不成石頭真的能吃嗎？而有餐飲協會解答，沒想到還真的有人「吃石頭」，這還是一道湖北的地方菜。

根據中國媒體《網易新聞》的報導，中國一名男網友逛長沙揚帆夜市時，發現有個攤販賣的小吃非常不一般，售價一份16元人民幣 (約新台幣69元)。只見老闆在鐵板上翻炒著「鵝卵石」，還加入辣椒、大蒜等香料調味，卻不見任何主食，難道就光吃石頭？

男網友好奇問老闆石頭真的能吃嗎？老闆則表示「爆炒鵝卵石」不僅能吃，還是很多人喜歡的下酒菜，並傳授獨特吃法，「吸一口就吐出來」，還表示吸吮完的石頭可以帶回家作紀念，或要繼續烹煮也可以。

石頭也能變小吃的影片曝光後，網友們全驚呆，「一不小心吞下去就厲害了」、「幹嘛不直接吃辛香料」、「這石頭店家會回收嗎？」、「好奇石頭是哪來的」。對此，恩施州餐飲協會證實，「爆炒鵝卵石」真的是湖北的一道地方菜叫「嗍丟」，早期當地人貧困又想有下酒菜，就到河裡撈鵝卵石並放點調料翻炒，做成一道菜來解饞。

螢幕前的你會想嚐嚐看「爆炒鵝卵石」的味道嗎？美食講求的是色香味俱全，石頭都能吃了，吃蟲好像也不奇怪，不過長這樣的料理你敢吃嗎？一位網友所分享的「萬惡消夜文」把大家嚇壞，因為畫面中有12隻看起來像巨型蟲子的不明生物躺在鍋裡，老饕則透露這其實超美味！【更多內容請到下方延伸閱讀】