端午节即将到来,小编也收到朋友阿嬷自己包的粽子,真是北漂族的小确幸!不过问了朋友才知道,其实蛮多人不喜欢吃粽子,有些人是不爱肥肉,有些是讨厌土豆的口感,也有人不爱蛋黄。有一位网友不讨厌吃粽子,不过实在连续吃太多天吃到腻,恳求妈妈才终于换了菜色。当他满心期待可以吃寿司,打开饭盒却傻眼了……
示意图翻摄自脸书《爆废公社公开版》。
脸书社团《爆废公社公开版》上,这位网友已经连续吃3天粽子,妈妈又问他:「明天早餐吃肉粽?」吃腻粽子的原PO果断拒绝,妈妈灵机一动表示:「那吃寿司?」原PO马上开心答应,结果隔天早上打开饭盒发现,居然被妈妈摆了一道!
翻摄自脸书《爆废公社公开版》,下同。
这位用心良苦的妈妈为了消耗冰箱里的肉粽库存,无所不用其极把肉粽融入家人的餐点中。小孩说想吃寿司,妈妈使出巧手大改造,先拆掉粽叶,再把肉粽用海苔包起来切成小份,这不就完成小孩想吃的「寿司」了吗XD?
超过2.2万网友们对妈妈的手艺甘拜下风:「妈妈超有才ㄟ」、「很用心欸感觉好好吃」、「肉粽无所不在」、「妈妈很有创意,至少外面不是粽叶是海苔哦」、「比油饭厉害」。也有许多网友提供更多让粽子变身的妙招:「切一切用煎的上胡椒盐,像糯米肠」、「好啦,明天做蛋包饭给你」、「明天变炸春卷,然后里面料一样不变 (怨念很深) 」。你家有试过什么粽子改造料理吗?
煎成糯米肠感觉超好吃欸! (笔记笔记)
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