看似毫不相干的两种食物也能迸出新滋味?一名女网友在脸书「全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享区」向喜欢吃干面的民众分享,「糙米浆+辣泡面」的神奇搭配,比「泡面+布丁」还好吃。
图片来源/脸书 (全家便利商店 / 7-11 超商新品&好物分享区) ,下同
原PO透露,泡面要选台式的、韩式不行。至于作法为何?原PO解释,先把面泡开后再加入米浆,「不用倒整罐喔!倒的量大概是每条面都均匀沾到米浆就好!」之后再送入微波几秒钟,让米浆附着在面条上,就是一碗好吃的辣干面,「米浆的甜会综合 (中和) 掉一点泡面辣酱的辣味,吃起来甜辣甜辣的,有点像南部的口味!」
最后,原PO笑说,这组合荣登自己近期最爱,简直是人间美味,「建议厂商可以直接出组合包来卖,名字我也想好了!就叫『糙辣』。」
贴文曝光后,许多人很捧场表示「这感觉可以,米浆里有花生的话其实就是花生酱,跟麻酱面有异曲同工之妙」、「应该会有麻酱面的味道」、「好惊奇的组合!但会想试欸」、「感觉好特别喔!米浆口味泡面」、「身为一位糙米浆爱好者,你这样真的太过分了!过份好吃了」、「这个也太酷!没想过糙米浆还可以加泡面,不知道吃起来是什么口味?下次试试看」、「想试试看!感觉适合爱吃辣又会怕太辣的人」。你有试过吗?没有的话,会想尝鲜看看吗?
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不管是在台湾还是日本吃拉面,店家都会提供冰水,这种组合已经习以为常。对此,一名网友就在PTT以「拉面店的冰水是不是特别好喝」为题,分享自己的观察。
示意图,图片来源/pexels
原PO指出,每次去吃拉面店,都觉得店里的冰水有够好喝,「不知道是不是心理作用,各位也有这么想的吗?」
图片来源/PTT,下同
贴文曝光后,大家纷纷表示「那个水壶很重要,不会退冰」、「柠檬片啊」、「是冰水本来就好喝」、「喝了有一种重生感」、「冰水本来就比常温水好喝」。
不过,大多人都提到以下这点,直言「因为汤太咸,我吃完coldstone喝水也是超爽」、「你喝几口热盐水,盐水上面淋猪油,接着你再喝一大口冰开水,这时冰开水也特别好喝,跟拉面完全没关系」、「太咸才好喝」、「因为汤很咸」。你也觉得拉面店的冰水很赞吗?原因是什吗?
晚餐就决定是你了!
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