知名连锁面包店「创盛号」成立于2019年,过去因为明星商品「比脸还大」的罗宋面包而打响知名度,其中「招牌岩盐奶油罗宋」更是许多人心中的挚爱,业者曾规定每人限购4颗,生意相当好。然而,新年都还没过完,却传出倒闭的噩耗。
图片来源/脸书 (创盛号) ,下同
根据《TVBS新闻网》、《三立新闻网》报导,去年7月,「创盛号」就爆出门市倒闭,员工领不到薪水,创办人和部分股东们闹翻互告。
怎料状况没有转圜,「创盛号」2月11日寄发内部信给员工,内容提到,近年原料大涨,导致成本不断攀升、百货包底不足,加上管理不佳,所以门市亏损严重,这半年来为了让员工领到薪水,只能四处借款,截至年前累积借款金额达5、6千万。此外,内部信提到,将推派同仁代表向劳工局提出「政府代垫薪资」,并给予非自愿离职单,协助同仁办理。
再来,内部信指出,主管们还得身兼数职,有好几个月都没有正常领薪过生活,过著连除夕夜身上都没有现金的困境,所以必须止血。内部信称,太多的意外与人为因素,大家跌入谷底,负债让公司内部无法营运与生活,营收光给付利息都不够支付薪资与货款,动产与不动产均设定抵押也因缴不出贷款准备被拍卖,只能忍痛放弃、不能再撑,静下心来依法处理债务,大叹「公司真的努力了!」
最后,创盛号宣布,旗下的新泰店、富国店、双连店3间街边店、百货的微风南京创盛号、微风北车创盛号、微风北车卷卷人生、中友百货卷卷人生等7家门市,均在2月11日结束营业;而石牌、大江、三重门市由其他公司接手,将无条件转让。
据悉,「创盛号」当年号称,「招牌岩盐奶油罗宋」等系列面包均使用日本昭和面粉、日本海藻糖、ISO认证鸡蛋、法国顶级发酵奶油,坚持「越简单、越不简单」的理念,排队人潮源源不绝,面包一出炉就被抢光,对比现在的惨况,令人不胜唏嘘。
哭哭,以后吃不到了!
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