高雄起家的平價麵包店「淺草麵包」,由李姓兄弟創立,主打15元均一價,價錢相當便宜,一度掀起熱議,全盛時期多達29間分店,如今剩下位於小港區的小港店。然而,最新消息指出,小港店將在5月31日結束營業,背後原因曝光。
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圖片來源/臉書 (高雄大小事)
根據《ETtoday新聞雲》報導,「淺草麵包」販售的麵包不僅便宜,還有多種口味,包括日式與台式,光是種類就有好幾十種,深深擄獲老饕的心。不過,「淺草麵包」7年前股東分家,當時嘉義以北全交由新的團隊接手,台南以南,由兩兄弟繼續經營,氣勢就不如以往,開始走下坡,分店陸續關門大吉,僅剩小港店在苦撐。
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圖片來源/TVBS新聞網
日前有民眾發現,小港店在店鋪外貼出一張以「結束營業公告」為題的聲明,內容提到,「親愛的老顧客、老朋友您好:感謝這幾年來對淺草麵包的支持,因業務考量,淺草麵包將於5月31日結束營業,我們以不捨的心情跟各位說再見,由衷感謝。」
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圖片來源/臉書 (高雄大小事) ,下同
至於小港店收攤的理由,業者沒有明講,不確定是否為租金問題。據悉,業者將轉型,從網路通路出發,恐怕跟整體營運成本有關,但目前沒看到端倪。
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對此,許多網友紛紛不捨,在臉書「高雄大小事」懷念,「泡芙很好吃ㄟ」、「淺草麵包高雄全部倒光光」、「以前曾經很愛的麵包店之一」、「當初就是因為便宜又大顆才去買,然後不知道為什麼都倒光光了」、「轟動一時耶!好可惜」、「剛開的時候生意超好」。
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