日前云林有一家佛心自助餐引起关注,量多又丰富的大鸡腿便当居然只要60元,让网友们群起夸奖,敲碗想去大快朵颐。然而座标往北移,一位基隆民众买了炸鱼便当,结帐时被收200元气愤不已,但是内行却发现贵贵便当的过人之处。
60元鸡腿自助餐,示意图翻摄自脸书《爆废1公社》。
基隆一位民众到市场包便当,主菜是一条不算小的炸鱼,苦瓜等3格配菜和白饭的份量刚好填满格子。结帐时听到这份鱼便当要价200元,原PO忍不住拍照上网抱怨:「未免太贵了吧!」脸书社团《爆料公社》有些网友跟着吃惊:「这种菜色我直接打枪:『不买了!』」、「这样的价位可以买2至3个便当了耶!」
翻摄自脸书《爆料公社》,下同。
不过内行一眼认出这条是「马头鱼」,反驳原PO吃鱼不知鱼价:「我住宜兰,这种鱼叫马头鱼,在北门市场买,生的冷冻的也要至少100起跳好吗?」、「马头欸!200还好吧,如果是现捞的马头就400起跳噜」、「不识货!马头鱼是海鱼!这样200算便宜的了」、「这是马头鱼,现在光是虱目鱼肚,在台北生鲜的鱼摊一片都卖90至100了,马头鱼一尾都百起跳的!」
实际浏览分享料理技巧和知识的脸书社团《家常菜》,就会发现马头鱼身价昂贵,有人从鱼市场单买一条就要250元。另外,马头鱼料理难度也颇高,鱼皮黏、鱼肉散,很容易煎得面目全非。你有吃过马头鱼吗?都是自己煎还是上餐厅点呢?
示意图翻摄自脸书《家常菜》。
有网友建议不懂的还是别买鱼便当,毕竟鱼的等级可以差很多,便宜不代表赚到。有位员工在脸书社团《爆废公社》附图发文:「公司便当这样45 (元) 」。原PO的便当菜色丰富,除了添满满的主食白饭,还搭配4样菜色,分别是高丽菜、绿色蔬菜、萝卜丝和卤菜,主菜是一尾超大的炸吴郭鱼,尺寸大到连便当盒都快装不下了。
翻摄自脸书《爆废公社》。
有些网友眼睛一亮:「我们这边有鱼就破百」、「菜饭有的就要50、60了」。也有人不以为意,认为公司便当多有折扣优惠,上述菜色45元很合理:「就有公司补贴金额的便当而已啊」、「如果是鸡腿我就服了」、「一般来说依法规公司会出一部份的餐费,有的公司有工会也会出一部份,所以不一定这便当只要45元」。
示意图非当事人,翻摄自《重启人生》。
不过更多网友看到吴郭鱼入菜价格却超低,惊呼可怕内幕:「鱼应该是附近水沟的,不用成本」、「这类吴郭鱼最好不要吃,绝大部分都是各大排水沟来的,用养殖的成本极高不划算,水沟抓的可以赚大钱」、「只有我觉得多这条鱼是大大扣分的吗」、「45的鱼我真的不敢吃欸」、「菜饭45我可以,这鱼就免了」、「之前公司附近很脏的排水沟有很多这种吴郭鱼,看到很多外劳都在那里抓或者是钓,原本以为是他们要吃的, 结果后来才知道他们是抓一抓以后拿去便宜卖自助餐…他们自己也不敢吃好吗」。你看过排水沟里有吴郭鱼吗?
翻摄自脸书《爆废公社》。
哇!不懂鱼的话真的会误会
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