美国连锁披萨品牌「Mod Pizza」因主打客制化个人披萨而闻名,自2008年创立以来,全美共有多达500间分店,曾经是美国成长最快的连锁餐厅之一,去年销售额更高达7亿美元 (约新台币227亿)。怎料一度想挂牌上市的Mod Pizza,近期竟传出快破产了!
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根据外媒《New York Post》的报导,近来美国餐饮业面临了通货膨胀以致食物成本不断飙涨的困境,疫后人力成本也居高不下,许多餐厅经营都面临挑战,尽管是业绩表现亮眼的Mod Pizza似乎也遭遇同样的瓶颈。
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据了解,Mod Pizza的新任执行长在1月份上任后,马上就关闭了26家营运不佳的门市,且有更多分店准备关门歇业,Mod Pizza陷入财务困境的传闻不胫而走,甚至传出官方考虑近期内就申请破产保护。
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对此,Mod Pizza的发言人只对外宣称公司还在进行最终评估,会尝试改善资本结构,破产保护是最后的手段,目前仍有其他方案可行。
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