美國知名YouTuber比利 (Billy LeBlanc) 驚傳與妻子被緊急送醫,最終2人竟天人永隔,然而一切罪魁禍首居然是他們吃了「生蠔」所致……
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根據外媒《NDTV》的報導,44歲的美國YouTuber比利在IG擁有超過64萬粉絲追蹤,近日他卻在社群透露,他和妻子娜塔莉 (Natalie Clark) 在2周前吃了生蠔後,身體連續不舒服了好幾天,接著便陷入昏迷,被家人緊急送醫,醫院判斷2人是感染了致命病毒「創傷弧菌 (Vibrio Vulnificus),又稱海洋弧菌)」。
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比利在加護病房待了8天才脫離危險,然而不幸的是,他的妻子並沒有撐過離世。他總共在住院了12天才得以康復出院,但突然失去愛妻讓他悲痛不已。娜塔莉的母親也心碎發聲,指出過去2周對他們一家人來說十分艱難。
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據了解,「創傷弧菌」多半出現在未煮熟的貝類或魚類,不慎食用的患者,通常會出現腹瀉、嘔吐等症狀,嚴重甚至需要重症監護、截肢,約五分之一的感染者會死亡,且病程相當快速,1、2天內就有可能丟命。
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吃生食有一定的風險,除了新鮮度之外,衛生處理也是非常重要的因素。東京聖盧克國際醫院的醫生就從一名婦女的扁桃體中拔出了一條1.5英寸 (約38公分) 的蠕蟲,因為她抱怨吃了生魚片後出現喉嚨痛的症狀。
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根據發表在《美國熱帶醫學與衛生雜誌》上的一則報導指出,一名25歲女子因扁桃體劇痛不已而去醫院。她向醫生表示,她在吃了一頓「生魚片飯」後,她已經連續痛苦了5天。在一次檢查中,醫生發現一條黑色蠕蟲在她的扁桃體中移動,醫生確定是因為生魚片的關係。醫生用鑷子將長38公分,寬1公分的寄生蟲抓出後,她的病情迅速好轉。
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醫生表示,這隻蠕蟲是「阿扎假單胞菌」(Pseudoterranova azarasi) 的第四階段幼蟲,這是一種寄生蟲,通常會寄生在胃中,在極少數情況下才會感染喉嚨。感染通常發生在食用生魚和或未煮熟魚中,寄生蟲通常會生活在這些生鮮食材上。
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要提醒大家,食用生食之前一定要先確保食材的衛生與安全,因為真的非常危險啊。
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