连锁速食店肯德基除了炸鸡有名,香香甜甜、外酥内嫩的葡式蛋挞更是众多客人的最爱,每次吃肯德基都一定会加点。近日有网友发现肯德基蛋挞的冷知识,没想到蛋挞含有1关键成份,让原本不知情的网友们大崩溃。
示意图翻摄自Dcard
一位网友在社群平台Threads发问:「肯德基蛋挞好吃的秘诀是『里面加的是牛油而不是奶油』。这时候我就很好奇,不吃牛的人可以吃牛油吗?那他吃肯德基蛋挞算不算破戒啊?」不少网友大惊失色:「我真的傻眼,好想骂脏话,为什么要让我知道啊……但确定不是鲜奶油吗?我记得是鲜奶油加蛋液而已根本没有任何油类」、「我没有看过这篇threads…」、「完蛋了,我该告诉我不吃牛的朋友吗?」
翻摄自肯德基官网
其实肯德基官网注意事项上有标示:「肯德基蛋挞成分含动物性油脂。」对此「动物性油脂」脸书网友也曾提问,蛋挞包含的到底是牛奶制成的奶油 (butter) ,还是牛肉萃取出来的牛油 (beef fat/tallow) ,担忧有饮食禁忌的人误食。肯德基也直接在留言证实:「您好,肯德基的蛋挞使用的是牛的油脂呦。」
翻摄自脸书
去年Dcard美食板早有卡友讨论:「不吃牛的人也不能吃肯德基蛋挞!?」一位女卡友特别致电客服询问蛋挞使用牛油的细节,客服直言:「因为蛋挞的油是牛身上的油,所以不吃牛的就不能吃我们的蛋挞。」至于其他炸物是用棕榈油,若品项没有牛的成份,不吃牛的人就能吃。不吃牛的朋友们知道蛋挞含有牛油成份之后,会选择不吃蛋挞吗?
翻摄自Dcard
关于速食店的成份,麦当劳的鸡块灵魂沾酱「糖醋酱」也曾让粉丝讶异。澳洲墨尔本广播主持人Jase & Lauren在节目中揭露了一项惊人事实,主持人表示麦当劳的糖醋酱其实是用1种水果做的,旁人听到直接吓到不敢再吃……【下滑延伸阅读看更多】
示意图翻摄自脸书 (McDonald’s)
哪尼!
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