新北公司中秋辦70桌　路邊現烤「整隻鱷魚」！驚人高價曝

中秋佳節將近，大家開始烤肉了嗎？小編最近去了一攤烤肉趴，第一次吃到「炙燒舒肥豬」，也就是先把厚切豬肉舒肥處理再拿去烤，柔嫩多汁擄獲在場所有人的胃，連阿嬤都大讚！新北市也有公司提早舉辦烤肉大會，竟然搬出高級食材，現烤全「鱷」招待員工。

示意圖翻攝自pixabay

根據《東森新聞》報導，新北市林口區一間禮儀公司和開發公司舉辦聯合烤肉活動，席開70桌犒賞員工，還直接在路邊烤起整隻鱷魚，「從頭到尾」架在炭火上烤，清晰的鱷魚頭相當驚奇。

翻攝自《東森新聞》，下同

雖然烤全鱷很少出現在一般家戶的餐桌上，長相也有點嚇人，不過員工們相當捧場，整隻鱷魚吃光光，剩下的鱷魚頭也拿起來拍照留念。

公司辦烤肉大會出手闊綽，據悉烤鱷魚一隻要價10萬元。除了高級的烤全鱷之外，公司還準備好幾隻烤乳豬，大蝦海鮮也不手軟，場面相當盛大。你在中秋節烤過最特別的食材有哪些呢？

示意圖翻攝自pixabay

那烤肉到底要怎麼烤才能更有效率？一名男網友在臉書社團《爆怨公社》曬出4張照片和1段影片表示：「烤肉前每個人都說我買這個頭殼歹起，現在呢？每盤秒殺是什麼鬼，還叫我快一點」，共吸引4千多個讚。

從畫面中可以看到，原PO捨棄一般燒烤用的鐵網，改以不鏽鋼篩網烤肉，並把肉片擺在篩網中翻炒，再加入些許洋蔥，沒多久，一盤香噴噴的洋蔥炒肉就出爐了！

網友們紛紛驚呼：「學到了」、「好聰明唷！有機會也要試試」、「廚神就是你」、「我們怎麼沒想到」、「這招好，我受用了！謝謝」、「天啊！太聰明了吧！氣死人，太晚看到」、「深藏不露的真功夫」。

此外，原PO也在留言處分享小撇步：「厚切的東西記得加個蓋子、沒有油脂的食物或是容易沾黏的食物記得刷點油，可以搭配蒜頭、蔥花、香菜，推薦最好吃的是炭火烤炒高麗菜，再加上蒜頭醬油、青龍椒和醃好的豬肉！」是不是心動了？今年會想試試看嗎？