曾獲「亞洲最佳女主廚」殊榮的菲律賓廚師瑪格麗塔 (Margarita Forés) 在11日爆出死訊，他的兒子透過社群媒體證實消息，並懇請外界給予家人空間和時間哀悼……
圖片來源 / 翻攝自ABS-CBN
根據媒體《壹蘋新聞網》、《東森新聞》的報導，65歲的菲律賓女廚師瑪格麗塔以義大利料理結合在地食材而聞名，更曾協力將「西班牙馬德里美食高峰會」引進菲律賓，對菲國料理界有極大貢獻。2016年她在「世界五十最佳餐廳 The World’s 50 Best Restaurants」評比被選為亞洲最佳女主廚，不僅長年為菲國總統府提供餐飲服務，日前更與兒子一同登上《Tatler Asia》雜誌封面，表揚廚藝成就。
圖片來源 / 翻攝自Tatler Asia
2月11日，瑪格麗塔受邀到香港工作，卻無故缺席一場午餐聚會，同事也聯絡不到人，飯店人員獲報後前往房間查看，卻發現她倒臥在房內失去意識，沒多久就被宣判身亡，但死因並未公開。
圖片來源 / 翻攝自NOLISOLI
瑪格麗塔的兒子事後證實母親死訊，在IG發出訃聞「我懷著悲痛的心情告訴大家，我的母親瑪格麗塔突然去世，我們全家都在哀悼，在此期間懇請大家為我們祈禱，等時機適當將分享更多資訊」，瑪格麗塔的驟逝震驚餐飲界。
圖片來源 / 翻攝自BusinessWorld Online
留言按此
(往下還有更多精彩文章!)