现代人几乎每天都会吃到鸡蛋，俨然是人们在生活中不可或缺的食物之一，但你知道该如何分辨鸡蛋的品质好坏吗？
普遍人们印象中的鸡或许是这样子，自在地在田野中悠游。
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但其实养来生蛋的蛋鸡，他们的生活是在笼子中度过的。
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相较之下、被关住的蛋鸡健康状况一定没有野放的鸡来的健康，但其实有个简单的方法、能够让你分辨出生这颗鸡蛋的鸡是不是健康的。
那就是蛋黄的颜色！通常颜色会有深浅之别，而蛋黄颜色深的蛋会比浅的还要健康！
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通常如果鸡有吃蔬菜的话、则蔬菜里头的养分会让鸡下蛋的蛋黄颜色变深，而假若这只鸡只有吃饲料，则他下蛋的鸡蛋蛋黄颜色就相对的较浅。虽然蛋黄颜色深浅并不会影响鸡蛋的蛋白质含量，但是蛋黄颜色较深的鸡蛋，通常能够带来更高的营养价值！
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没想到居然就连蛋黄也有这样一层学问，大自然真的很奇妙！快分享给其他也很喜欢吃蛋的朋友们吧！
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