一位加拿大的科学相关系所毕业生，克里斯托弗 (Christopher Charles) 在6年前造访了柬埔寨，并发现「贫血」是该地相当严重的公共健康问题。
例如在干丹省 (Kandal)，他并没有看到孩子们应该有的活蹦乱跳跟健康，进入克里斯托弗眼里的都是瘦小又虚弱的孩子，智力发展还相当缓慢。此外，女性的身体也反映出疲劳、头痛、甚至无法工作。连孕妇都会有出血的问题。
面临这样的问题，一般的解决办法是，给予铁质或是以药片的方式给孩子补充铁质。然而，这样的方法却没有奏效。因为并非所有人都能负担起这些药片的钱，而部分的人也不喜欢药片所带来的副作用。
于是，克里斯托弗最后发明了一个「铁鱼」，这只铁鱼是设计来放入食物里头，借此可以释放出正确浓度的铁质，来提供该地人们最欠缺的养分。而同时，鱼在柬埔寨的文化当中，也象征著好运，让民众对此并不会心生排斥心情。
克里斯托弗表示：「方法很简单，将铁鱼放入水或是汤当中滚沸10分钟就可以了。」
来源：BBC
这个发明实在太棒啦！完美地结合了医疗公用还有当地的风土民情，实在是个体贴又细心的发明。别忘了让朋友们看看这个致力于落后地区的努力喔！
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