12個可能會讓你再也不敢吃速食店食物的恐怖秘密。

1. 二氧化矽 (也就是沙子中最主要的成分) 是一種防結塊劑 (anticaking agent)，它會被加在許多速食中，像是水牛城辣雞翅或墨西哥辣肉醬中。二氧化矽能讓這些食物能在烤爐中放上數天。

2. 被送到你手中的薯條，可能都已經在油鍋上放很久了。但想吃到新鮮薯條有個簡單的方法：點去鹽的。這樣他們就必須炸一批全新的薯條了。

3. 速食店的冷飲機外觀可能很乾淨，但你看不到裡面長了多少黴菌。想確認的話，你可以從提供冰塊的管子裡往裡面看。如果你看到有發霉，那你最好也別喝其他格的飲料，但如果管子是乾淨的，那其他飲料槽八成也是乾淨的。

4. 大約50%的速食店飲料機上面有排泄物細菌。

5. 減肥中的人請注意，如果你常常在速食店點沙拉，那你下次可能要重新考慮了。速食店的沙拉熱量可能比漢堡還高。

6. 在美國某間連鎖速食店的牛絞肉只有36%是肉。

7. 便宜的漢堡會便宜是有原因的。它們的漢堡肉排可能含有過多脂肪、變色的部分，甚至是囊腫。反正它們在烤過之後都會變色，你一定分不出來。

8. 兒童餐通常會添加更多糖分，這樣小孩才會覺得更美味。

9. 速食店賣的沙拉都是準備好能放好幾天的，所以你點沙拉的時候它們可能一點都不新鮮，反而是在冰箱裡冰上一週的中古沙拉。

10. 肉排上那些讓人垂涎三尺的焦痕通常都是工廠製造的。也就是說，焦痕其實在抵達餐廳前就被「做好了」，而餐廳只是把肉加熱，根本沒有烤出焦痕。

11. 一份研究發現吃速食的人平均一年會吃進12根陰毛。

12. 速食店的起司並不是100%的起司。事實上，裡面大約有49%的成分是添加物、化學物質和香料。

來源：Ebaumsworld

天啊…看完真的完全沒胃口，我大概好一陣子都不會走進速食店了吧！

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