吃海鲜最怕吃到不新鲜的东西，但这次的事情不是只有那么简单。一名高雄知名日本料理店的陈姓料理长，在某个部落客对台北市一间日本料理的美食评论文章中，发现竟然用的是假的羽立海胆？！他还特地传讯息询问羽立的工作人员，确认自己没有看错，而工作人员说海胆是假的只有盒子是羽立的，还希望盒子不要重复使用，因为会有卫生问题。陈姓料理长在脸书上PO文说「什么样的人材都有。鱼目混珠、假羽立海胆放在真羽立海胆盒子上。也没有考虑到卫生方面。清洗过继续使用这样。」
后来还怒说「亏老板还待过各种名店。日本料理界之耻。餐饮界之耻 」。网友看到后回应说：「太恶心了吧！还有丢台湾人的脸！」、「骗子一堆，因为傻子吃饭都有c/p值」、「太扯了…」、「好想知道是谁」、「黑心店家因该公布」、「盒子价格要涨了」、「主厨待过好多名店啊」、「真心不骗很困难吗？」、「可以拿假钞付餐费吗」等。
来源：陈姓料理长脸书
看来光是会认牌子已经不够了，还要会去研究里面的材料才行…
留言按此
(往下還有更多精彩文章!)