好囉,我们现在要来讨论一下有关「椒」的问题,尤其是这些青椒、红椒、黄椒…对有些人来说它们真的是蔬菜界的王,也是最好吃的! (我跟蜡笔小新都不同意!)

所有爱吃椒的人都知道,它们有很多颜色,绿色、红色、黄色,然后它们都是不同种类的树上长出来的:

但它们应该是不同种类,味道也是不一样的对吧?不然怎么在超市都是分开来摆的呢?

但…很可惜的是,大家,我现在正式宣布,这些都是谎言!我们被骗了!

原因是,原来全部的椒都一样!都是青椒,只是成熟度不同而已!天啊!青椒会慢慢的变成黄色然后红色?!

真的是同一个人一样,只是比较老而已…不懂吗?那我们用李奥纳多来比喻好了,差不多是这种概念:

有懂吗?你可能会问「那为什么会味道不同呢?」因为年轻的肉体跟成熟男人的魅力当然不能比较!(啊…不是在说李奥纳多了… ) 青椒的味道会不同是因为里面的释放出来的化学成分有变,就像说为什么芒果、酪梨、香蕉一样,比较成熟的会比较甜,比较生的会比较涩跟酸!

当然以此类推的话,黄椒、红椒就是比较成熟的椒,会吃起来比较甜囉!懂了吗?

来源:Buzzfeed
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