聽說有泰勞說吃荔枝椿象可以壯陽?天氣漸漸炎熱,荔枝產季即將來臨,為了不害蟲荔枝椿象肆虐各地,南投草屯餐飲業者決定「用新台幣消滅害蟲」發文表示,以1公斤500元收購,要做出特色椿象料理,有人吃了之後表示,「無法言喻的香味。」
據了解,草屯地區餐飲業者陳漢宗在臉書發文表示,「收購荔枝椿象成蟲,最少半公斤為一單位」,引起網友熱議,後來還真的有彰化的民眾抓來,秤重60克大約30元,陳男見他辛苦便用200元收購。
業者收購椿象之後,製作料理的方式跟台菜差不多,會先放入紹興酒浸泡2分鐘來清潔消毒,隨後油炸至金黃酥脆就可以起鍋了。陳漢宗也表示,經過高溫油炸後,椿象的有害腺體會失效,吃起來是安全的,而且目前已開發出荔枝椿象炒飯、椿象蝦鬆和鹽酥椿象。
中興大學昆蟲學系唐立正教授表示,「在泰國北方很多人都這樣吃,只是椿象的臭液有毒,但椿象本身是無毒的,一般人在捕捉時,會先把椿象打在地上,讓牠受到驚嚇就會噴出臭液,之後丟到紹興酒或水中,已不會再產生臭液,之後撈起高溫油炸後就可以吃了。」
先前在彰化也有一群泰勞圍在一棵龍眼樹下,拿著竿子、水桶抓荔枝椿象,當地民眾上前詢問,才知道原來在泰國,荔枝椿象是一種野味,一隻泰銖一塊錢!還有網友表是,「公司的外勞說吃這個能壯陽,不知道是真的還是假的」。
參考資料:蘋果日報
TEEPR亂世美男:大自然真的好奇妙!什麼都能吃什麼都不奇怪,荔枝椿象拍賣~
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