不是木瓜！連2年登「最毒水果」冠軍是它　最安全名單曝

當心吃水果時，將毒藥一併吃下肚！行政院農委會農業藥物毒物試驗所每年都會進行「農作物農藥殘留監測」，因此「最毒水果」的身份也曝光了。

根據《CTWANT》報導，「農作物農藥殘留監測」針對全台各縣市蔬果進行農藥殘留檢驗，皆採最嚴格標準，蔬果均帶皮或帶殼且未經清洗。根據近3年資料，百香果連續2年奪下「農藥殘留最多」水果的冠軍，殘留率分別是108年的18.3%、109年的13.9%，唯一沒奪冠的107年，是由木瓜拿下第一，農藥殘留率為13.4%，但百香果仍以10.2%的殘留率排名第二。從榜單中可以得知，木瓜皆在前5名內，農藥殘留率也相當高。

反之，也有許多水果的農藥殘留率相當低，如：無花果、西瓜、梅子、棗子連續2年未查驗農藥殘留，不合格率是0%。此外，芭樂109年的農藥殘留率是0%、107年則是0.3%；鳳梨、梨的殘留率也都幾乎在1%以下，安全性算是穩定。

對此，營養師程涵宇呼籲，農業藥物毒物試驗所每年都會定期抽查，但名單僅供參考，民眾不要因此就不吃百香果或木瓜，「要了解報告中的水果都是未經清洗的，是以最嚴格的方式檢驗，只要正確清洗，就不必過分擔心農藥殘留的問題。」

程涵宇提醒，有果皮的水果，如：百香果、木瓜、橘子、梨子等，就算會剝皮後再食用，享用之前仍要以流動水清洗1至2分鐘，以免外皮上的農藥透過水果刀、手，沾附到果肉。

程涵宇建議，盛產時的水果，在適合的氣候及土壤成長，長得好、自然營養成分較高，也可以減少農藥的使用，加上價格相對較低，所以最好選擇當季、多種顏色的水果，並依據身體需求挑選。程涵宇舉例，胃食道逆流患者要避免柑橘類水果，如：橘子、柚子、葡萄柚；吃大餐後就吃有助消化的水果，如：鳳梨；若工作壓力大，可以吃富含維生素C的水果，如：柚子、柿子、芭樂。

就算是水果，也不要食用過量！根據《網易新聞》報導，中國陝西一家美容店的老闆，為了養顏美容，在一天之內吞了10顆石榴，且連籽都一併咬碎吞下，但吃完之後6小時，開始感到肛門疼痛，想大號又大不出來，順利排出也都帶有鮮紅血色，到急診進行灌腸，但效果也不佳，只能住院治療。

醫師診斷後發現，老闆肛管和直腸內有許多石榴籽，判斷是「肛管異物並感染」，被咬碎的石榴籽雖然很小，卻有許多鋒利稜角，就像碎玻璃一般，不斷地刮破她的直腸黏膜，更在腸道內形成一團，再劃傷肛門，導致發炎、水腫。最後，醫生用了5瓶「開塞露」和洗腸機配合，才順利把老闆體內的石榴籽排出。

醫生建議，石榴被稱作「抗氧化之王」，石榴籽也有很多好處，就如女子所言，的確可以養顏美容，但榨成汁比直接吃更安全，呼籲民眾「食用時多加注意。」新聞曝光後，立刻引來網友關注，「所以美容店老闆寧可吃石榴美容」、「不是十顆石榴籽，而是十顆石榴？這人怕不是失了智」、「當代石榴姊」、「這下肛門美容了」、「看完影片我的屁股隱隱作痛」、「我剝一個都挺累了，別說十個」、「還開啥美容院啊？開水果店得了」。

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