歷史紀錄片導演Steven1989熱愛搜集有關戰爭時期的物品,這次他拆箱並大膽品嚐將近153年之久的餅乾,這是美國內戰時的軍糧,到底會是什麼味道呢?
這是已經碳化的硬餅乾,就像化石般已無法食用,所以Steven1989並不是要來試吃這個。
Steven1989說這些美國內戰的餅乾是在密蘇里州某個軍營的遺址內挖掘出來的,而下面這個硬餅乾才是他今天要來試吃的東西。
這個餅乾的外包裝印有製作工廠的名字,而這家工廠從1801年到現在都還在生產烘焙食品。
他先聞了一下餅乾的味道,聞起來像是很老的樟腦丸的味道混合著圖書館書本的味道。當他試吃第一口時,Steven1989說味道就跟聞起來一模一樣,而且因為實在太硬了,讓他難以下嚥,並說當年的軍人都會把餅乾泡進咖啡裡一同食用,所以他也打算這麼做。
Steven1989還很有心的找了充滿戰爭時期風格的餐盤與刀叉,看得出來他真的對美軍相關的歷史十分有興趣!
但在泡咖啡前,他打算先把餅乾浸在水裡看看。雖然比較軟了點,但味道比直接吃還要難吃,泡過水的硬餅乾現在嚐起來變得像橡膠輪胎的味道了!還是趕快來泡咖啡好了!
雖然沒有找到美國內戰時的咖啡,但Steven1989找到擁有30年之久的即溶咖啡,他效仿從前的軍人直接把咖啡粉倒進水裡攪拌。
他先試了一下咖啡的味道,自嘲了一下認為能喝到如此像樣的咖啡,而且還可以搭配153年的硬餅乾,感覺真的還不錯!最後終於吃了一口浸在咖啡裡的餅乾,花了超久的時間才咽下去,看來即使泡在咖啡裡那麼久,這個餅乾真的還十分硬呢!
Steven1989最後下了結語,他認為大致上來講並不差,他還吃過比這個硬餅乾還更難吃的東西,就是擁有88年歷史的餅乾。看來他真的很愛挑戰自己的極限,因為是我應該完全不想碰這些東西…
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